Articles populaires – Les Gourmandises de Sev'!!

20 mai 2010

Corn Muffins au chorizo!!

Miam des petit muffins à la farine de maïs! et oui j'en ai un paquet qui trône dans mon cellier depuis..piou des lustres alors je me decide enfin à fouiner sur internet pour me concocter une petite recette! voilà ce que j'ai bidouillé MDr j'ai melangé...

Posté par Sev21 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, farine de maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2010

CUPCAKE!! coups d'essais

et oui fashion victime que je suis je n'ai pas encore osé les macarons mais le cupcake j'en avait trop envie!! alors ce matin j'ai couru chercher des petit decors pour gateau et me voilà à la recherche de recettes!! il y en a des tonnes et j'ai eu du...

Posté par Sev21 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes, glaçage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2010

Poulet Coco 2em ROUND!!!

HHmmmmm j'adore l'asie!! et la cuisine creole bon alors cette recette créole ou asiatique?? je ne sais pas un peu des deux LOL! LA VEILLE:j'ai depiauté 6 cuisse de poulet, j'ai preparé une petite marinade avec: 4 CS de sauce soja, 4 Cs d'huile d'arachide,et...

Posté par Sev21 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2009

les babouches au sesames

hhhm que c'est bon fait pour le bapteme de mes petits!!(entre autre hihihih) j'ai melangé 500 g de farine avec 500g de sesame! j'ai ajouté 2CS d'huile neutre et 60g de beurre fondu, 1 pincée de sel,1 sachet de levure chimique,j'ai lié le tout avec de...

Posté par Sev21 à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, sesame

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2015

Ma PAËLLA!!

Voilà la gourmandise à laquelle nous avons succombé ce dimanche! la recette pour 8 personnes! Pour commencer, nous avons cuit des pilons de poulet en avance séparement, en les faisant revenir dans une poele tout simplement, puis en ajoutant un peu d'eau...

Posté par Sev21 à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2015

Les Beignets....de mardi gras!

Voilà la petite recette qu' on a deniché...sur un magazine je crois ...et testé à la maison! Très simple à réaliser, nous mélangons 500 G de farine, avec 100 g de sucre, 1 sachet de levure chimique, une pincée de sel..100 G de beurre pommade(bien ramolli)...

Posté par Sev21 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carnaval, beignet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2013

Gateau à l'ananas!!

Préparons dejà notre pâte rien de plus simple...melangez energiquement 250G de fromage blanc 20 ou 40% avec 175 G de sucre (avec un peu de vanillé selon votre gout) ensuite ajoutez 6 oeufs entiers,400 g de farine à gateau et 1.5 sachets de levure melangez...

Posté par Sev21 à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2012

petit coeurs noisette auX chocolatS

voici une recette de delicieux petits biscuits que j'ai deniché dans un livre de biscuits orientaux ! J'ai commencé par "chocolater" quelques noisettes pour decorer mes futurs biscuits... j'ai donc fait fondre au bain marie un peu de chocolat noir ,J'ai...

Posté par Sev21 à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2012

le hochepot!

J'en ai entendu parler plein de fois et donc..j'en ai cuisiné un!! C'est plutôt pas mal , même si la viande de porc, sa force et moi, parfois ça fait deux (argh....à remplacer par du boeuf à bolo?!) mais toute ma petite famille a adoré! j'ai emincé un...

Posté par Sev21 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2010

♥♥de la Guimauve!! ♥♥ Maison!! ♥♥

voici une petite recette de guimauve faite maison avec mon mari on en revait sans oser tenter d'en faire trop compliqué et technique selon nous et puis flute on l'a fait on avait rien à perdre à part quelque ingredients en cas d'echec, tant pis!! nous...

Posté par Sev21 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guimauve

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2010

Chabakkia Dernier Round!!

On a trouvé notre recette de chabbakia favorite à nous qui nous plait ++++++!! miam!! apres l'avoir fait plusieurs fois je la retranscrit ici! mixez 100 G de sesame doré dans un grand saladier, disposez 1 oeuf entier,2 CS de vinaigre,200 G d'amande en...

Posté par Sev21 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orientale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2010

Sablés à la vache qui rit!

inspiré de la recette de ASMAA! j'ai réuni tout mes ingrédient comme l'indique Asmaa! j'ai mélangé 90G de beurre ramolli, avec 40 G de sucre (j'en ai mi moin que la recette d'origine car on en met autour!), de l'extrait de vanille et 3 portions de vache...

Posté par Sev21 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vache qui rit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2012

Tarte aux prunes

faite par ma maman, miam! Lavez 1 kg de prunes (rouges et jaunes melangées), coupez les en 4 quartiers chacune. Preparez un appareil avec 60 g de beurre ramolli, 75 g de sucre glace, 75 gr de poudre d'amande et 1 CS de fecule et un oeuf entier Garnissez...

Posté par Sev21 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2012

fondant à l'orange

une recette de @Masterchef il est simple à realiser ce gateau, normalement il doit etre plus épais mais mon moule doit etre trop grand tant pis il est bon quand même! faites ramollir 120g de beurre dans un endroit tiede, faites prechauffer votre four...

Posté par Sev21 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2012

bouchée "oeuf de caille et saumon"

cette recette je ne l'ai volé à personne(cette fois ci!) ..enfin si un peu au restaurant courte paille...mis shut dites rien ;) faite cuire des oeufs de cailles... enlever le coquille et coupez les en 2..disposez 2 moitié d'oeuf de caille par cuillere...

Posté par Sev21 à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2010

Couscous maison!!!

MIAM!! on a tenté et le résultat est sympa!! Mettre 1 kilos de graine de semoule dans un grand saladier, ajoutez 100 ml d'huile d'olive et travailler à la main pendant 10 minutes, en égrenant bien puis ajouter progressivement 500 ml d'eau salée laissez...

Posté par Sev21 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orientale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2010

le Kouign Aman! (vive la Bretagne!!)

encore une recette issue de ce livre!! le fameux kouign aman de bretagne, nous nous somme inspiré de la recette du livre mais nous avons preferé nous inspirer de la technique de cette video, tout en restant fidele au procedé du livre..c'est juste le pliage...

Posté par Sev21 à 23:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2012

coulant au legumes!

miam miam une bonne recette trouvée sur ce blog! IICCIII! (allez le visiter il est tip top!) j'ai testé plusieur fois la recette, une premiere fois en ajoutant de la moutarde,de la persillade, j'avais tellement mixé le tout que le rendu etait tres lisse...

Posté par Sev21 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux fleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2009

maamouls!! 2em round!!!

me revoilà parti à faire une bonne tournée de maamouls ..dont la recette se trouve ici!! MAAMOULS!! mais cette fois j'ai voulu tester une variante, à la place des 1000 g de semoule j'ai fait moitié semoule, moitié farine! de plus j'ai acheté une bonne...

Posté par Sev21 à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: libanais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2012

toasts ricotta

Passez au grill pain vos tranches de pain d'épice afin que elles grillent legerement coupez les en deux si vous voulez des petits toasts tartinez chaque morceaux avec un melange de ricotta et piment d'espelette recouvrez de fines lamelles de mangue juste...

Posté par Sev21 à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2012

Taost au brie

c'est bon!!! si si goutez en!! à l'aide d'un emporte piece de la forme de votre choix , decoupez quelques tranches de pain allemand au seigle complet (c'est vendu en sachet au rayon "pain de mie") ...disposez sur chaque petit pain un morceau de brie (pas...

Posté par Sev21 à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2010

"tamra" de Samia

voici une petite recette de patisseries orientales trouvée sur ce forum "recette du grand maghreb et d'ailleur" apres avoir fouiné sur le forum, j'ai tenté de faire ceci j'ai fait des petite boulette allongé avec des morceaux de pâte de date(environ une...

Posté par Sev21 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2012

Sabayon de mascarpone aux fruits frais

houuu mam mam!! prenez quelques framboises, des morceaux de pêche jaune, de pomme,de kiwi, d'orange , d'ananas (ou d'autre fruit de votre choix) repartissez les dans un petit plat et émiettez un biscuit à la cuillere dessus. montez 200G de mascarpone,40...

Posté par Sev21 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2012

La "mielleur" moussaka au monde!!

j'ai pu exhausser mes rêves de moussaka grace à marmiton...où j'ai deniché CETTE RECETTE! un pur delice! pour la réaliser il faut du temps...on peut bien sur la faire la veille de la consommation,c'est même meilleur rechauffé on commence par faire ma...

Posté par Sev21 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pomme de terre, aubergine, canelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2012

De Retour Me voilà!!!

Je vous avoue avoir fait ma faineasse pendant mes vacances en Picardie..de retour de mes vacances et même depuis la rentrée des classes, en cuisine ça n'est pas follichon! Heureusement des evenement me forcent à cuisiner , pour ma plus grande joie,et...

Posté par Sev21 à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote