vegetarien - Les Gourmandises de Sev'!!

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vegetarien

27 septembre 2016

Ragoût de légumes aux épices douces

Bonjour!! Je vous présente la recette trouvée ici Ragoût de légumes aux épices douces, pois chiches et noix de cajou - Les recettes de Juliette Voici ma première recette de 2015, l'occasion pour moi de vous souhaiter une belle et heureuse année, qu'elle...

Posté par Sev21 à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux fleur, carotte, epices, vegetarien, pois chiche

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22 septembre 2016

Le Curry d'Aubergine! Wouah!!

C'est en me renseignant sur le végétarisme et en fouinant sur le site "Pinterest" que... J'ai découvert cette recette , sur le blog "Délices d'orient" qui semblait super appétisante en photos! Curry d'aubergine Un petit interlude après ces derniers articles...

Posté par Sev21 à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, coco, aubergine, vegetarien

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20 septembre 2016

Le palak Paneer!!

Bonjour!! Depuis quelques temps...longtemps déjà..je louche et me renseigne sur le végétarisme (à tel point que je peux dire à une personne qui se dit Vegan qu'elle ne l'est pas vraiment quand elle possède un petit animal de compagnie si mignon soit il!)...

Posté par Sev21 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: indien, vegetarien, épinard

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21 mars 2015

Trio de Solanum...Tomates Farcies VG

Hahahahaha!! Voici mon premier message de recette Geek!! J'ai tenu à tenter absolument cette recette de "TRIO DE SOLANUM " à Base de Tomate, Pomme de terre et Aubergine!! Trio de Solanum - [RDR#1] Je l'ai cuisiné à ma façon, J'ai selectionner 4 belles...

Posté par Sev21 à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, vegetarien, Vgarou

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19 juillet 2012

Ladoo! patisserie indienne!

Une recette de patisserie que j'ai decouvert grâce à Pankaj (vous la connaissez? il faut visiter son site!!!) à base de farine de pois chiche, de fruits sec et cardamone c'est un delice!!! Voilà comment je fait les miens : j'ai légèrement revisité la...

Posté par Sev21 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: indien, Ghee, vegetarien, cardamone, noisette, pistache, pois chiche

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11 juillet 2012

mon Dhal!

J'adore la cuisine indienne et le dhal, riche en proteines vegetales et en goût ,fait parti de mes plats preferés, J'avoue le faire un peu à ma façon, peut etre que un vrai indien ne serait pas content ouch! Alors pour commencer je mets à cuire mes lentilles...

Posté par Sev21 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentille corail, vegetarien, inde

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11 juillet 2012

le Kitchri

Bonjour Un petit plat indien pour aujourd'hui J'ai decouvert ça dans un livre et jai voulu testé c'est bien sympathique Rincez 200 G de riz basmati et faites le tremper 30 minutes Faites fondre dans une grande casserole 2 CS de ghee (ou huile neutre)...

Posté par Sev21 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, indien, lentille corail, vegetarien

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7 juillet 2012

pilaf de thon au maïs

Faites chauffer 2 CS dhuile d'olive dans une sauteuse, Faites y fondre 1 oignon emincé, un poivron rouge coupé en petit morceaux et une gousse d'ail ecrasée Ajoutez ensuite 250g de riz, et 750 ml de bouillon de poule , laissez frémir sur feu doux jusqu'à...

Posté par Sev21 à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, maïs, poivron, thon, vegetarien

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