Les Gourmandises de Sev'!!

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

19 juillet 2012

Ladoo! patisserie indienne!

Une recette de patisserie que j'ai decouvert grâce à Pankaj (vous la connaissez? il faut visiter son site!!!) à base de farine de pois chiche, de fruits sec et cardamone c'est un delice!!! Voilà comment je fait les miens : j'ai légèrement revisité la...

Posté par Sev21 à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: indien, Ghee, vegetarien, cardamone, noisette, pistache, pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2012

petit Tian improvisé!!

Et pas mal réussi!! Je voulais faire une ratatouille au depard et puis j'ai eu l'idée de cuisiner mes legumes comme ça et ça donne super bien (l'odeur pendant la cuisson mmmaaaahhhh!!! ) J'ai donc utilisé un poivron jaune coupé en rondelles, 2 petites...

Posté par Sev21 à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, tomate, poivron, courgette, sud

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2012

mousse au chocolat praliné

une recette trouvé dans un livre masterchef...déjà tenté une fois et loupé à cause de mauvaises indication (genre 65 cl au lieu de 65 ml...imaginez le rendu!! XD j'etais ravie! O_o!) Je l'ai donc refaite cette fois on corrigeant leurs erreurs XD...c'est...

Posté par Sev21 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, agar-agar, praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2012

petite salade de boulghour

J'ai un peu improvisé cette salade douce (grâce à l'avocat) et fraîche( grâce au poivron!) J'ai fait cuire 1 "petit mug" de boulghour dans 2 "mug et demi" d'eau salée j'ai preparé la garniture de ma salade avec 4 tomates coupées en petits cubes , ainsi...

Posté par Sev21 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boulghour, poivron, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2012

chili gourmand!

Voilà un chili inavouable encore...mais j'avoue quand même XD tout simple à faire et tout bon! J'ai commencé par faire revenir dans 1CS d'huile neutre , 1 gros poivron rouge (ou 2 petits!) coupé en lamelles et un gros oignon émincé puis j'ai ajouté 500g...

Posté par Sev21 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, chocolat, poivron, épicé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2012

Mon premier partenaire, Chevre Soignon!

Je remercie chaleureusement "chevre Soignon" pour la confiance que ils m'accordent . Je suis une grande amatrice et gourmande de fromage et aussi de fromage de chevre, raffiné et goutu! il est donc tout à fait logique que le chevre soit mi en avant sur...

Posté par Sev21 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, partenariat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2012

Crémeux de Maïs!!

Une bonne petite soupe gourmande au maïs, toute simple à faire elle , elle est trop bonne!! j'ai egouté 400G de maïs en boite et emincé un oignon, jai fait revenir le tout 5 minutes avec un peu de beurre demi sel puis j'ai ajouté une "marmite de bouillon"...

Posté par Sev21 à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: maïs, creme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2012

copitage: boulette de lentille corail au saumon

avec un ♥ phildelphia..trouvée chez rose ICI J'ai craqué dessus de suite, une recette vraiment originale et savoureuse La veille j'ai fait trempé 110g de lentille de corail Le jour même j'ai mixé ces lentilles apres les avoir égouttée, avec une gousse...

Posté par Sev21 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, Ghee, lentille corail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2012

Gratin poulet/brocoli

hhhm chez nous nous n'aimons pas du tout le brocoli LOL , j'en colle dans toute mes recettes je sais pas comment je fais XD hihiii! Encore une recette trouvée dans un livre de masterchef! J'ai fait cuire 600g de brocoli 3 minutes à l'eau salé (que il...

Posté par Sev21 à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, poivron, brocoli

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juillet 2012

Crumble de Ritz!!

Une recette inavouable issue du livre qui porte le même nom, Normalement on appelle ça , une "ritz apple pie" ..sans pomme ...étonnant! J'ai voulu tenté cette recette pour la gouter ,obligé, c'est trop intrigant. J'ai d'abord realisé une base avec 480...

Posté par Sev21 à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, citron, ritz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>