mercredi 26 mai 2010

Sablés à la vache qui rit!

inspiré de la recette de ASMAA!j'ai réuni tout mes ingrédient comme l'indique Asmaa!j'ai mélangé 90G de beurre ramolli, avec 40 G de sucre (j'en ai mi moin que la recette d'origine car on en met autour!), de l'extrait de vanille et 3 portions de vache qui ritensuite j'ai ajouté au tout 200 g de farine et 1 CC de levurej'ai fait 2 boules comme indiquéj'ai étalé ma pâtes et confectionné mes futur biscuit à l'aide d'emportes pièces , et j'ai passé mes biscuit au sucre avant de les cuire 10/12 minute à 180 (bien surveiller ça roussi... [Lire la suite]
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jeudi 23 avril 2009

Les Naans Aux 1000 Parfums!

bon 1000 parfums! nan...pas en vrai...quoique si on le veux!!oui je me suis mise au naan!!! les fameux pain indiens à la vache qui rit!!sauf que...je n'ai pas pu m'empecher d'imaginer 1000 et 1 chose à faire avec cette recette!!(oui enfin...2/3...lol)l'autre soir j'en ai fait au curry,je dilue environ 12 G de levure fraiche de boulanger dans 200ml d'eau tiede!je bat 1 oeuf et 1 yaourt nature dans un petit recipient!je met 500 g de farine dans un cul de poule,avec 2 cc de sel et un peu de curry!j ajoute le melange "oeuf yaourt" je... [Lire la suite]
Posté par Sev21 à 18:52 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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