Les Gourmandises de Sev'!!

5 juillet 2012

Pâtes à la moutarde

miaaammm! commencez par faire cuire environ 250/300g de pâtes creuses ( qui peuvent se remplir de sauce macaroni, coudés rayés, pennes ou autres!) pendant la cuisson de vos pâtes, faites chauffer dans une poêle 250 g de mascarpone,100ml de lait,100g de...

Posté par Sev21 à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, jambon, gruyere, mascarpone

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4 juillet 2012

Poulet farci au chorizo de Lili

Une recette du blog de "lili" que j'ai trouvé ICI Je l'ai légerement revisitée mais de rien du tout J'ai epluché et coupé en petits dés (brunoise) une tomate , ajouté un peu de romarin seché et du sel J'ai depiauté et coupé en longues lamelles du chorizo...

Posté par Sev21 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, chorizo

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29 juin 2012

impro..Gratin de pâtes..tout simple

des petites tortis vous attendent au frigidaire?? prenez quelques batons de surimi (8 pour ma part) et coupez les en rondelles..faites les revenir dans un peu d'huile d'olive, melangez avec la moitié des pâtes, et etaler dans le fond de votre plat coupez...

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Tags: pâtes, surimi

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27 juin 2012

La "mielleur" moussaka au monde!!

j'ai pu exhausser mes rêves de moussaka grace à marmiton...où j'ai deniché CETTE RECETTE! un pur delice! pour la réaliser il faut du temps...on peut bien sur la faire la veille de la consommation,c'est même meilleur rechauffé on commence par faire ma...

Posté par Sev21 à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pomme de terre, aubergine, canelle

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7 juin 2010

Couscous maison!!!

MIAM!! on a tenté et le résultat est sympa!! Mettre 1 kilos de graine de semoule dans un grand saladier, ajoutez 100 ml d'huile d'olive et travailler à la main pendant 10 minutes, en égrenant bien puis ajouter progressivement 500 ml d'eau salée laissez...

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Tags: orientale

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11 mai 2010

Gratin à la CANCOILLOTTE!!!

hhhhmmmm ça c'est de chez moi!!! qu'est ce que la cancoillotte!! petite explication! Z'ICI!! alors , toujours un peu au pif moi ma bouffe hein, je fait comme ça vient épluchez 1 kilos de pommes de terre, les couper en tranches très fine, les passer à...

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Tags: gratin, pomme de terre, cancoillotte

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29 mai 2009

pâte au panga

recette toute simple! voilà je suis au regime, des soucis de santé m'y force, alors je cherche des recettes sympas pour egayer mon assiette tout en restant assez legeres et equilibrées j'ai donc fouiné dans mon congel..j'ai trouvé 3 filet de panga que...

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Tags: poisson, champignon de paris, pates

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6 mai 2009

mon petit gratin de pomme de terre!!!

voilà un petit plat au pif que j'adore! je fait ce gratin avec du chorizo (oui je suis obsédée!!) de la mozarella, des petite dé de jambon et des petits oignon emincé!un pot de creme 15 %!je le fait un peu au pif je prend environ 1kilos de pomme de terre...

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Tags: gratin, chorizo, pomme de terre

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6 mai 2009

Mon Jambalaya...les states à l'honneur!!!

je crois que ça c'est mon plat fetiche....j'adore le faire le refaire..le re-refaire!!!à tel point que je le fait à ma mode apres avoir fouiné sur le net....j'ai mitonné ma propre recette de ce plat populaire americain! Alors moi je commence par preparé...

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Tags: riz, chorizo, ameriques, jambon

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16 avril 2009

Les "Croquantes" de poisson

De delicieuses petites boulettes de poisson toute simple à faire! J'ai fait cuire 400 g de poisson( du fletan noir ici mais tout poissons est possible!) que j'ai ensuite reduit en miette,j'y ai ajouté environ 150 g de mie de pain rassie trempée et essorée!...

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Tags: amandes, croquettes, poisson

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