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Les Gourmandises de Sev'!!

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11 mai 2010

Tarte à la moutarde!

Tarte à la moutarde!
HHMMMMM mes souvenirs d'enfance, ma maman en faisait tout le temps avant, dimanche nous avons joué nostalgie nostalgie en nous rappelant du bon vieux temps (lol) et en "repréparant" une bonne tarte à la moutarde! Alors, nous avons prit une pâte feuilletée,...
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7 mai 2010

POIRIER!gateau d'anniversaire!!

POIRIER!gateau d'anniversaire!!
un poirier maison...un peu inventé..à moitié improvisé...voilà!! donc la veille ou le matin faites deux genoises!! une nature! et une au chocolat!! pour ce prenez PAR GENOISE 4 oeufs 125 g de sucre 125 de farine tamisé (ou melange farine maizena, farine...
17 juillet 2009

les babouches au sesames

les babouches au sesames
hhhm que c'est bon fait pour le bapteme de mes petits!!(entre autre hihihih) j'ai melangé 500 g de farine avec 500g de sesame! j'ai ajouté 2CS d'huile neutre et 60g de beurre fondu, 1 pincée de sel,1 sachet de levure chimique,j'ai lié le tout avec de...
29 mai 2009

pâte au panga

pâte au panga
recette toute simple! voilà je suis au regime, des soucis de santé m'y force, alors je cherche des recettes sympas pour egayer mon assiette tout en restant assez legeres et equilibrées j'ai donc fouiné dans mon congel..j'ai trouvé 3 filet de panga que...
6 mai 2009

mon petit gratin de pomme de terre!!!

mon petit gratin de pomme de terre!!!
voilà un petit plat au pif que j'adore! je fait ce gratin avec du chorizo (oui je suis obsédée!!) de la mozarella, des petite dé de jambon et des petits oignon emincé!un pot de creme 15 %!je le fait un peu au pif je prend environ 1kilos de pomme de terre...
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6 mai 2009

Mon Jambalaya...les states à l'honneur!!!

Mon Jambalaya...les states à l'honneur!!!
je crois que ça c'est mon plat fetiche....j'adore le faire le refaire..le re-refaire!!!à tel point que je le fait à ma mode apres avoir fouiné sur le net....j'ai mitonné ma propre recette de ce plat populaire americain! Alors moi je commence par preparé...
23 avril 2009

maamouls!! 2em round!!!

maamouls!! 2em round!!!
me revoilà parti à faire une bonne tournée de maamouls ..dont la recette se trouve ici!! MAAMOULS!! mais cette fois j'ai voulu tester une variante, à la place des 1000 g de semoule j'ai fait moitié semoule, moitié farine! de plus j'ai acheté une bonne...
23 avril 2009

Les Naans Aux 1000 Parfums!

Les Naans Aux 1000 Parfums!
bon 1000 parfums! nan...pas en vrai... quoique si on le veux!! oui je me suis mise au naan!!! les fameux pain indiens à la vache qui rit!!sauf que...je n'ai pas pu m'empecher d'imaginer 1000 et 1 chose à faire avec cette recette!!(oui enfin...2/3...lol)...
18 avril 2009

Chabbakia!

Chabbakia!
Autre recette ici!! mon mari en revait on l'a realisé!!ensemble !! On a cherché sur le net, et trouve cette recette, la version de Soulafa On a donc procedé comme le dit la recette! On a dissout une petite cuillere de levure de boulanger (fraiche chez...
17 avril 2009

Mon riz au lait à la cannelle!

Mon riz au lait à la cannelle!
voici ma recette de riz au lait que j'affectionne particulierement! Je fait chauffer 1 litre lait (alors entier ou ecremé selon vos gout ou besoin!)dans une casserole prealablement mouillé et non essuyé(ça evite que le lait attache de trop..même si 30...
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