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Voilà un chili inavouable encore...mais j'avoue quand même XD

 

tout simple à faire et tout bon!

 

J'ai commencé par faire revenir dans

1CS d'huile neutre ,

1 gros poivron rouge (ou 2 petits!) coupé en lamelles

et un gros oignon émincé

 

puis j'ai ajouté

500g de viande de boeuf haché avec

30 g de chocolat noir (ouiiiii! hihi)

et un peu de sel .

 

Quand le chocolat  fondu et le boeuf un peu cuit j'ai ajouté

1/2 boite de tomates pelées,

des épices chili (plus ou moins selon les goûts et les convives),

et 1 demi boite de haricots rouges

 

servi avec du riz,

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miam! ça semblait bon mes voisins voulaient squatter à la maison pour goûter lol! hihi!