Poulet farci au chorizo de Lili

Une recette du blog de "lili" que j'ai trouvé ICI

Je l'ai légerement revisitée mais de rien du tout

J'ai epluché et coupé en petits dés (brunoise) une tomate , ajouté un peu de romarin seché et du sel

J'ai depiauté et coupé en longues lamelles du chorizo doux (prévoir deux lamelles par blanc de poulet)

J'ai coupé 6 blancs de poulet dans le sens de la longueur pour les ouvrir (si besoin),

Dans chaque blanc j'ai ajouté une CS de tomate,2/3 lamelles de chorizo , refermé et scellé avec du fil à rôti

J'ai fait cuire le tout dans 1CS d'huile d'olive , accompagné de legumes, riz ou pomme de terres frites au four miam!

Comments

[cookinglili]

Je reconnais cette recette merci du clin d'oeil :)

Contente qu'ils t'ont plu ces poulets farçis :)

Bises

[lebon pequery]

Une belle association qui me plaît!Merci!

[Touti et Dodo]

on aime les viandes farcies comme cela